Huile de Olive

La nostra Azienda dispone oggi di circa 6 ettari di oliveto specializzato e irriguo impiantato nel corso dell'anno 2002 con un sesto al 6x5, per un totale di circa 1600 olivi.

L'impianto, suddiviso in tre frazioni comprende le tipiche varietà toscane (Frantoio, Leccino, Moraiolo, Maurino e Pendolino), coltivate in forma libera.

L'Azienda è iscritta al Consorzio dell'Olio Toscano e si attiene quindi al relativo disciplinare per il rilascio del marchio di Indicazione Geografica Protetta (IGP) "Toscano" che certifica il nostro extravergine.